2025: Un año cargado de ilusión
Aquí estamos, cerrando otro período. Parece que fue ayer cuando lanzábamos nuestro número de diciembre, aquel que sigue marcando un hito entre nosotros: la ambiciosa recreación de los deslumbrantes años 50 en el Hotel InterContinental. Y, sin darnos cuenta, ha transcurrido un año. Un año que, además, ha dado lugar a cuatro ediciones más, cada una sumando su propia huella a esta travesía.
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Editorial Fetén Diciembre
Han sido 12 meses extraordinariamente prolíficos. No solo hemos lanzado cuatro nuevos números, sino que también hemos dado inicio a varios proyectos, todos con la esencia de FETÉN, todos dedicados a la cultura en su más amplia expresión. Pero eso no es todo. Hemos salido al encuentro de nuevos públicos, llevando nuestra marca a territorios donde aún no éramos tan conocidos. Además, hemos continuado con nuestras producciones propias, la más reciente de ellas es la que hoy ocupa nuestra portada. Y, como colofón, nos hemos embarcado en una nueva aventura que desvelaremos a fondo durante el próximo año, que ya está a la vuelta de la esquina.
Revistas Fetén
Esta temporada hemos incorporado cada vez más contenido multimedia, y en esta edición queremos sorprenderos una vez más. No solo os invitamos a leer, sino también a escuchar, porque como siempre os he dicho, estáis a punto de sumergiros en una experiencia de revista, no en una web. Por eso, os animamos a disfrutarla en su formato más completo: en un ordenador, no en el móvil. Hay un trabajo minucioso detrás de cada detalle, y solo de esta manera podréis percibirla en su totalidad.
Estamos especialmente felices de que la portada de este número esté protagonizada por el Maestro Martín Berasategui, quien nos abrió las puertas de su casa y nos brindó una charla memorable. No os la podéis perder, porque en ella descubriréis a una persona extraordinaria. Con esta portada, queremos subrayar un mensaje importante: la cultura tiene muchas facetas, y la gastronomía es, sin duda, una de ellas.
Este ha sido un año de descubrimientos, de trabajo y, sobre todo, de personas excepcionales, y en el que hemos hecho todo lo posible por sorprenderos y, más aún, por invitaros a formar parte del universo FETÉN.
Y ya os adelantamos que el 2025 viene cargado de proyectos ilusionantes y, por supuesto, de más personas brillantes, chicos y chicas FETÉN que seguirán protagonizando nuestras páginas.
Así que, queridos lectores, os invito a sentaros cómodamente frente a vuestro ordenador, a serviros un buen vino, un café o un chocolate, y a disfrutar de este número de diciembre.
Nos vemos en marzo.
Conchi Castañeira
Directora FETÉN
