Ana S Dieguez

Sección: Eating with Ana Periodista de formación y de vocación. Especializada en crítica gastronómica y en asesoría de comunicación para restaurantes. Descubre conmigo los restaurantes más originales, exóticos, sorprendentes y deliciosos.

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Kabutokaji, la “kocina que emociona” de la maravillosa Patricia Carbajosa

Un precioso restaurante en la localidad madrileña de Pozuelo de Alarcón donde saborear la mejor fusión japo mediterránea Comemos en Kabutokaji Muy cerquita del caos de la capital encontramos un encantador oasis gastronómico donde el tiempo parece...

Restaurante Fijo, cocina en miniatura con guiños a Perú

Un original y divertido concepto a precios muy razonables A escasos metros de los juzgados de Plaza Castilla, nos topamos con un pequeño restaurante que esconde en su interior una gran esencia. En Restaurante Fijo, sus...

Taberna Puerto Lagasca, el coqueto restaurante marinero del Barrio de Salamanca

Su artífice, el encantador canario Pepe Caldas nos embriaga con un encantador espacio donde comer francamente bien a precios razonables Taberna Puerto Lagasca abrió sus puertas allá por el año 2008 en plena crisis económica. Unos...

Taberna Los Gallos, el imprescindible “place to be” de la Milla de Oro madrileña

Un maravilloso restaurante donde saborear pequeños bocados de felicidad Desde que abriera sus puertas hace ya una década, Taberna Los Gallos se ha convertido en uno de los sitios de moda por excelencia de la capital....

Ronda 14, nos sorprende con una nueva apertura en Pozuelo de Alarcón

Sus artífices, Mario Céspedes y Conchi Alvárez vuelven a la carga con más fuerza que nunca El tándem compuesto por Mario y Conchi no conoce los límites. Una imparable pareja tanto a nivel profesional como personal, que...

Materia Prima, una excepcional propuesta gastronómica customizada

Un encantador restaurante a orillas del Bernabéu dónde el cliente confecciona el menú según su presupuesto y sus preferencias Arroz PegaoAlilian, una excepcional propuesta gastronómica Como su propio nombre indica, en Materia Prima, el producto cobra un...

Alilian, una excepcional propuesta gastronómica a precios razonables

Un encantador restaurante en la localidad madrileña de Boadilla del Monte que nunca defrauda En cada ocasión que visitamos Alilian nos congratula comprobar que está siempre lleno. Una original propuesta de alta cocina a muy buen precio,...

Arroz Pegao, un pequeño restaurante con una gran esencia en Montecarmelo

Una propuesta gastronómica de producto, con sabor a tradición que enamora el paladar Cruzar el umbral de Arroz Pegao es adentrarse en un universo de sensaciones que nos trasladan al pasado. Esa entrañable cocina de nuestras...

Dcool, clasicismo gastronómico con aires renovados

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