La Navidad en The Palace Hotel — brillo, historia y gastronomía

El hotel, icono del Art Nouveau en Madrid, celebra la temporada navideña tras su reciente restauración. Entre tradición y alta cocina, The Palace propone una programación diseñada para despedir 2025 y recibir 2026 con lujo, música en directo y propuestas gastronómicas inolvidables.

Cena de Gala de Nochebuena: tradición y sabor (24 de diciembre)

La Nochebuena se celebra con la tradicional Cena de Gala diseñada por el chef ejecutivo Nuno Matos, acompañada de un maridaje recomendado por el Head Sommelier Gustavo García. La velada contará con un terceto musical en directo que envolverá la noche en un ambiente festivo y elegante.

• Cuándo: 24 de diciembre, de 20:30 a 01:00 h
• Dónde: La Cúpula Restaurant & Bar
• Precio: 295 € por persona (IVA incluido). Maridaje no incluido.

Almuerzos de Navidad y Año Nuevo — gastronomía con banda sonora

El 25 de diciembre y el 1 de enero, The Palace ofrece un almuerzo buffet con una cuidada selección de mariscos, productos de la tierra, huerta y una variedad de postres. En Navidad, habrá interpretaciones líricas con soprano y tenor; el 1 de enero, la música evocará el espíritu del Concierto de Año Nuevo de Viena.

• Cuándo: 25 de diciembre y 1 de enero, de 13:30 a 16:30 h
• Dónde: La Cúpula Restaurant & Bar
• Precio: 295 € por persona (IVA incluido).

Gran Gala de Fin de Año — “Una Mirada a La Rioja” (31 de diciembre)

La Gran Gala recupera el glamour de los años 20 bajo la cúpula de cristal. El menú «Una Mirada a La Rioja» ha sido diseñado por los hermanos Ignacio y Carlos Echapresto (Venta Moncalvillo, 2 estrellas Michelin) y rinde homenaje a los sabores y tradiciones riojanas reinterpretados con sofisticación.

La noche combinará alta cocina, selección de vinos y champagnes, música en vivo y actuaciones hasta la madrugada.

• Cena de Gala: 31 de diciembre, 20:30 a 04:00 h — 975 € por persona (IVA incluido).
• Cotillón: 23:30 a 04:00 h — 325 € por persona (IVA incluido).

“Para nosotros, elaborar un menú tan especial y en un lugar tan mágico como el hotel Palace, es además de un orgullo, una gran oportunidad de ofrecer un pedazo de Venta Moncalvillo en el corazón de Madrid.” — Ignacio Echapresto

Detalle exclusivo: Las asistentes recibirán una cápsula de Retinol Rejuvenecedor de la línea Éclat Sublime de Darphin Paris como obsequio de la noche.

Churros de San Ginés bajo la cúpula (25 de noviembre – 7 de enero)

Un guiño a la tradición madrileña: del 25 de noviembre al 7 de enero, se servirán churros con chocolate al estilo San Ginés bajo la Cúpula del Palace, perfectos para un momento cálido y reconfortante tras pasear por la ciudad.

Estancias navideñas: habitaciones y suites renovadas

Las habitaciones y suites, recientemente renovadas, combinan la elegancia de 1912 con un estilo contemporáneo. Una propuesta pensada para quienes viajan a Madrid y desean vivir la magia de la capital durante estas fechas.

• Tarifas: desde 390 € + 10% IVA por noche, desayuno incluido.
• Reserva: Reserva ahora